第五百七十章 赚钱-《重生之完美人生》
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“第二就是我们的餐厅绝对不能叫日料店。可以取名叫做中式海鲜刺身馆。”
芭莎迷茫询问说道:“料理不应该是樱花国的特产,为什么我们叫中式海鲜刺身馆,,这一听就觉得不正宗。”
下面也有小姑娘附和,“对呀,我从来没听说过什么中式海鲜刺身馆,只听说过樱花国料理。”
“对呀,对呀,向樱花国料理,那些高端客户一听就知道里面卖的是什么,他们也更愿意进去。”
“我觉得还是招募一个主厨比较好,由主厨把控制菜品的味道,不至于让那些不懂厨艺的服务员随便乱做。”
“我也赞成招募主厨,陈先生你再好好考虑考虑吧。”
面对一群人的质疑,陈清河不慌不忙的回答说:“你们要招主厨,我可以理解,毕竟在你们的前半生里,基本上都没有自己下厨的经历。”
“我可以明明白白的告诉你们,做刺身之类的菜肴最重要的是刀工和调料,与厨艺本身没有半毛钱的关系。”
“我们以后是要开连锁店的,如果每一个店铺的味道都因为主厨的喜好而不一样,那我们的店铺也不需要再做下去。”
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