第(2/3)页 他用石磨将小麦给磨成了粉。 笨重的石磨在他手里,就跟小玩具一样,轻轻一推,一秒就能转很多圈。 弄好面粉后,他加水和面、醒面。 又让人弄来一架大铁锅! 都说铁锅是宋代才有的,其实不然,汉代就有了。 只不过没有宋代那么普及,局限于上流社会使用。 “苟或大总管,咱城内有多少食用油?” “猪油牛油羊油,仅够军中使用。” 荀彧如实回答。 吕布等人急了:“等等…你不会想把我们的油水,刮进别人肚子里吧?” “不成,这个办法可不成啊,我们当兵不吃油,可没力气打仗。” 苏云叹了口气,有些遗憾。 手心手背都是肉。 “算了…用水蒸也行,只不过没有油脂效果好。” 饱受饥饿的人,不仅需要盐分、碳水化合物,还需要油脂。 有了油脂摄入,才能让人体力恢复更快。 这时荀彧忽然想到了什么。 “哦对了…仓库里还有不少芸薹子,据这些陇地的官员来说。” “这玩意儿好像可以出油,但是出油率不多。” “芸薹(tái)子?这啥玩意儿?” 苏云一脸懵。 荀彧挥了挥手:“我也不认识,你跟我来看看呗!” 一行人又来到了仓库,当看到袋子里的芸薹子后,苏云顿时瞪大眼睛,虎躯一震。 “卧槽!油菜籽?” “什么菜籽?贤弟何故如此惊讶?” 曹操等人迷惑不已。 苏云深吸一口气:“这是好东西啊,没想到…陇地居然种了有这个,而且没人推广?” 荀彧挠了挠头:“这玩意儿不光陇地,胡、羌、氐族都有种植啊,不过仅限西凉这一块。” 从荀彧口中得知,油菜籽很早以前就有种植。 但因为工艺问题出油率低。 而且在汉朝时期,食用油都是首选动物身上的,反倒是植物油吃的很少。 食用的,也就是胡麻油罢了,所以这芸薹子并未得到推广。 其榨的油,也多作为打仗军用。 苏云欣喜不已:“种!回去必须把这玩意儿推广开来,可以让大汉子民家家户户都吃上油啊!” 曹操抓起一把干燥的菜籽,好奇道。 “这得多少才能榨出油来,真的能吃吗?” “能吃!香的很,你们不会榨,但是我会啊!” 苏云拍着胸脯保证道。 本来他也是不会的,但前世他打工时交个大山里来的女朋友。 原以为大山里的姑娘都淳朴不骗人,可没想到… 对方却以见老父母为由,将苏云骗去大山里,手工收了几十亩地菜籽。 一个人,足足忙了十天啊! 从新手变成了烂手,一手的茧子。 第(2/3)页